年末、大阪府吹田市の「ららぽーとEXPOCITY」にある大起水産 回転寿司を訪れてきました。人気店の実力と、意外な発見をレポートします。
17時で17組待ちの大人気ぶり
到着したのは17時。夕食にはまだ早い時間帯ですが、すでに17組待ちという状況でした。
年末ということもあったかもしれませんが、それにしてもすごい人気ぶり。大起水産は鮮魚店が母体の回転寿司チェーンとして知られていますが、その評判は本物のようです。待つ価値はあるのか？結論から言えば、十分にありました。
カウンター席の意外な快適さ
今回は待ち時間を少しでも短くするため、カウンター席を選択。
家族三人で横並びに座りましたが、特に問題なし。むしろ、回転寿司ならではの臨場感を楽しめて、これはこれでアリだなと思いました。
ボックス席の方がゆったりできるのは確かですが、カウンター席にこだわらなくても十分に楽しめます。小さなお子さん連れでなければ、カウンター席で待ち時間を短縮するのも賢い選択かもしれません。
価格はやや高めだが、味でカバー
正直なところ、価格帯はチェーン店の回転寿司よりもやや高めです。
スシローやくら寿司のような100円寿司と比べると、一皿あたりの単価は上がります。でも、その分味は確実に良いんです。これが大起水産の魅力。
鮮魚店が母体というだけあって、ネタの鮮度が違います。
- まぐろ：色鮮やかで身がしっかり
- イカ：透明感があって甘みがある
- サーモン：脂の乗りが良く口の中でとろける
どれも新鮮で、一口食べれば「ああ、これは違うな」と分かる品質です。
意外な名脇役：アボカドのお寿司
そして今回の一番の発見が、アボカドのお寿司でした。
回転寿司でアボカドというと、サーモンアボカドのような創作寿司を想像しますよね。でも大起水産のアボカドは、それ自体が主役になれる完成度。
濃厚でクリーミーなアボカドと酢飯の相性が抜群で、これが実はおすすめです。お魚ばかり食べていると味に飽きてくることもありますが、アボカドを挟むことで良いアクセントになります。
お子さんやアボカド好きの方には、ぜひ試していただきたい一品です。
まとめ：待ってでも食べたい回転寿司
大起水産は確かに待ち時間が長く、価格もチェーン店より高め。でも、それを補って余りある鮮度と美味しさがあります。
- 鮮魚店ならではの新鮮なネタ
- カウンター席でも家族で楽しめる
- アボカドのお寿司という意外な名品
ららぽーとEXPOCITYでお買い物の際は、少し早めに名前を書いて、大起水産で食事をするのがおすすめです。きっと満足できる寿司タイムが過ごせますよ。
店名： 大起水産 回転寿司 ららぽーとEXPOCITY店
場所： ららぽーとEXPOCITY（大阪府吹田市）
訪問時間： 17時（17組待ち）
座席： カウンター席（家族3人）
おすすめ度： ★★★★☆
価格以上の価値がある、本格派の回転寿司です！
